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Philosophie de la transmission du savoir-faire
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Publics visés
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Moyens pédagogiques
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Accueil des stagiaires
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Le château
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ENSP > Formations professionnelles > Le château

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Le château




Pâtisserie et vie de château


Le château de Montbarnier conjugue avec talent l’ancien, le nouveau et le fonctionnel. Il est en perpétuelle évolution afin de vous apporter un cadre de vie toujours plus agréable et des conditions de formation optimisées.

A l’orée d’un bois magnifique, ce cadre séculaire vous offre tous les atouts du mode de vie contemporain. L’ENSP est l’un des rares centres de formation qui vous propose, sur place, un hébergement et une restauration d’une qualité irréprochable.

L’immersion totale dans un monde de savoir et de nouvelles expériences y est au programme.

D’un accès facile depuis Saint-Etienne et Lyon, le château de Montbarnier brasse toutes les compétences, toutes les techniques et tous les arts des métiers de bouche.

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