La Cuillère d’Or, premier concours culinaire entièrement dédié aux femmes, se déroulera à Val d’Isère les 15 et 16 mars 2010 dans le cadre de « Pistes Gourmandes, la Cuisine Pure». Huit femmes se disputeront le premier titre de ce concours présidé par Guy Martin, chef du Grand Véfour à Paris et parrainé par Alain Alexanian, réputé pour son engagement en matière de développement durable. Yves Thuriès sera président d'honneur de cette première édition.

Chaque candidate devra réaliser un plat pour huit personnes en 3h30 avec des produits imposés : le turbot d’Espagne, les légumes et fruits frais de production française. Le choix des autres ingrédients est libre mais devra respecter les principes du développement durable (produits bios et issus du commerce équitable).

Chaque candidate pourra faire acte de candidature au plus tard le 15 novembre.
Dépôt des dossiers à :
Cook & Com
Philippe Gardette
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