Formations continues

Ces stages de pâtisserie, boulangerie, confiserie, chocolat, glace et traiteur sont destinés aux professionnels.
Entremets, tartes, sucre d’art, gâteaux de voyage, desserts à l’assiette, croquembouches,...

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Thèmes Dates Formateur

Petits gâteaux et desserts ludiques

Du 22/03/2010 au 24/03/2010 -

Sébastien Bauer

Durée : 22h
969,89 € HT
1158.92 € TTC

Créer une gamme variée idéale en salon de thé « branché »

  • Petits gâteaux et de desserts réalisés chez « Angelina »
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