Formations continues

Ces stages de pâtisserie, boulangerie, confiserie, chocolat, glace et traiteur sont destinés aux professionnels.
Entremets, tartes, sucre d’art, gâteaux de voyage, desserts à l’assiette, croquembouches,...

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Entremets et Desserts de Pâques

Du 08/03/2010 au 10/03/2010 -

Serge Granger

Durée : 22h
969,89 € HT
1158.92 € TTC

Rendre les fêtes de pâques incontournables avec une gamme gourmande irrésistible !

  • Réalisation d’entremets et de desserts
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