Formation initiale
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Formation qualifiante
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Devenir pâtissier
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Objectifs de la formation en reconversion
.....................................................
Le programme
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Devenir chocolatier / confiseur
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Le cadre
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Equipe commerciale & pédagogique
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Multimédia
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Moyens pédagogiques
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Pratique
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Accueil des stagiaires
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ENSP > Formation diplômante/qualifiante > Formation qualifiante > The Must

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The Must


Date des sessions 2017
THE MUST
4 septembre 2017 au 16 mars 2018


Pièces jointes


TARIF 2017

18 000€ TTC
pour le parcours 26 semaines
 




 

Programme de Pâtisserie Française qui part des bases pour arriver à un niveau équivalent à une deuxième année de pratique en France.

Les cours seront dispensés en Français, de ce fait les étudiants devront avoir de bonnes bases dans cette langue pour intégrer la formation.


Durée :
• 26 semaines à l'ENSP
Dans ce coût nous avons intégré :
• Deux vestes professionnelles par élèves
• Une mallette du petit outillage par élèves
• Une sortie pédagogique chez l’un de nos partenaires.

Nous n’avons pas intégré :
• L’hébergement des élèves
• La restauration des élèves
• Les frais annexes liés au séjour en France
Les étudiants se verront délivrer un diplôme ENSP.
Chaque groupe pourra être constitué de 14 stagiaires.

A l’issue de la formation à l’ENSP, les stagiaires pourront faire un stage de 5 mois dans une pâtisserie/boulangerie-pâtisserie.
Ils devront eux-mêmes faire la recherche de l’entreprise d’accueil. L’ENSP rédigera une convention tripartite.

Chaque étudiant devra être muni de tous les documents officiels obligatoires pour résider et étudier sur le territoire français.

Pour plus d’informations contacter : 

Françoise DEBERDT : 
04 71 65 79 61 – francoise.deberdt@ensp-adf.com

Monique JOUVE :
04 71 65 79 62 – monique.jouve@ensp-adf.com

Barbara VEYRAC : 
04 71 65 79 68 – barbara.veyrac@ensp-adf.com
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