Objectifs
.....................................................
Publics visés
.....................................................
Moyens pédagogiques
.....................................................
Equipe commerciale & pédagogique
.....................................................
Accueil des stagiaires
.....................................................
Le château
.....................................................
Pratique
.....................................................
Formations professionnelles / Le catalogue des formations / Desserts de restaurant

Imprimer

Envoyer Ă  un ami

Facebook  Google+ twitter linkedin Viadeo xing Youtube vimeo

Le catalogue des formations à la Pâtisserie française par les meilleurs artisans de France !!


Trouvez facilement
LE STAGE QU'IL VOUS FAUT !


ombre haut
Heure stage 22 H
Pâtisserie
Desserts de restaurant
Jérôme Chaucesse
1400,00 € TTC (1166.67 € HT)
Composez la carte de desserts dont vous avez toujours rêvé !
Jérôme Chaucesse vous expliquera ses méthodes de réflexion pour la conception d’une carte de desserts.
Sa vision : Design et Elégance au service du Goût. Vous réaliserez avec lui une carte de desserts et de petits fours, en
commençant par des techniques simples et efficaces pour aller jusqu’aux plus innovantes. Chocolat, fruits, tout est abordé.
Attention : dégustation obligatoire !
ombre bas


Reportages
photos & vidéos

Voir le stage
Diplômes FPA - 9 Août 2019 [+]
Fleche
Actualité
Actus

Concours 16ème Festival National des Croquembouches [+]
Fleche
Catalogue des Formations
Catalogue des
formations


Consultez nos formations
Fleche
Fleche
Fleche