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au
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
ENTREMETS, TARTES ET GATEAUX DE VOYAGE
J. Langillier
09 au 11 Avril
Heure stage 22h
photo
Chocolat confiserie
CONFISERIE
F. Deal
09 au 11 Avril
Heure stage 22h
photo
Glaces
LES GLACES DANS TOUS LEURS ETATS
L. Debove
16 au 18 Avril
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
ENTREMETS et PETITS GATEAUX
C. Rhedon
16 au 18 Avril
Heure stage 22h
photo
Glaces
SOLST'ICE D'ÉTÉ
S. Augé
24 au 26 Septembre
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
TEA TIME : PETITS GATEAUX ET GATEAUX DE VOYAGE
J. Chaucesse
Mai....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


14 au 16 Mai
Heure stage 22h
photo
Chocolat confiserie
SNACKS CHOCOLATES ET CONFISERIE
L. BAUDIN
22 au 24 Mai
Heure stage 22h
photo
Chocolat confiserie
CHOCOLAT & CIE
L. Debove
22 au 24 Mai
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
EVOLUTION GOURMANDE
S. Brocard
28 au 30 Mai
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
ENTREMETS, PETITS GATEAUX ET TARTELETTES
A. TERRONE
28 au 30 Mai
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
ENTREMETS et PETITS GATEAUX
M. Georgelin


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