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Septembre....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


09 au 11 Septembre
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
Entremets et petits gâteaux d'automne
C. Rhedon
16 au 18 Septembre
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
Pâtisserie sans gluten et sans additifs
R. CHALUMEAU
30 Septembre au 02 Octobre
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
DESSERTS DE FÊTES ET ÉVÈNEMENTS
M. Georgelin
Octobre....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


07 au 09 Octobre
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
Entremets et buches
M. Bolaingue
14 au 16 Octobre
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
BUCHES TENDANCES
J. Langillier
14 au 16 Octobre
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
ENTREMETS ET PETITS GÂTEAUX: SAISON AUTOMNE-HIVER
L. Beziat
21 au 23 Octobre
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
À L'HEURE DU GOÛTER: GÂTEAUX DE VOYAGE ET GOURMANDISES
J. Boutonnet
21 au 23 Octobre
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
TARTES ET DESSERTS DE PARTAGE
J. Rives Torrens


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