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Juin....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


25 au 27 Juin
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
PETITS FOURS ET GATEAUX DE THE
C. Rhedon
25 au 27 Juin
Heure stage 22h
photo
Chocolat confiserie
CONFITURES
J.-P. Gaucher
Septembre....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


10 au 12 Septembre
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
INTUITIONS GOURMANDES
J. De Oliveira
10 au 12 Septembre
Heure stage 22h
photo
Chocolat confiserie
CHOCOLATS ET MONTAGES DE FETES
S. Granger
24 au 26 Septembre
Heure stage 22h
photo
Chocolat confiserie
BONBONS CHOCOLAT, SUJETS DE NOEL ET CONFISERIE
F. Deal
24 au 26 Septembre
Heure stage 22h
photo
Desserts de restaurant
DESSERTS DE RESTAURANT ET PETITS FOURS
J. Chaucesse


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