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Mars....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


25 au 27 Mars
Heure stage 22h
photo
Pièces de présentation
CROQUEMBOUCHES
J. Langillier
25 au 27 Mars
Heure stage 22h
photo
Pâtisserie
PÂTISSERIE SANS GLUTEN ET SANS ADDITIFS
R. CHALUMEAU
Avril....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


01 au 03 Avril
Heure stage 22h
photo
Chocolat confiserie
CONFISERIE
F. Deal
01 au 03 Avril
Heure stage 22h
photo
Traiteur et snacking
SANDWICHS, TARTINES ET QUICHES
M. Moulin
08 au 10 Avril
Heure stage 22h
photo
Glaces
GLACES D'ÉTÉ
S. Augé
08 au 10 Avril
Heure stage 22h
photo
Pièces de présentation
WEDDING CAKE À LA FRANÇAISE
M. Payeur


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