Actualités à l'ENSP
Actualités à l'ENSP
8ème édition du Festival National des Croquembouches
De futurs chefs
Fin de stage pour les étudiants de l'ENSP
Empreintes : Alain DUCASSE, la passion du goût
Lionel Touya meilleur apprenti pâtissier 2011
Photos du 7e festival national des croquembouches
Sirha 2011
7e édition du festival national des croquembouches
Fin de stage
Dix nouveaux salons de thé à Paris
Florian Eude champion européen du sucre tiré
Onze galette des rois pour bien commencer 2011
Concours Charles Proust
Concours artistique national des métiers de bouche à Meaux
Toqueshow 2010
12 finalistes au MOF pâtisserie-confiserie
Finale du concours national "Un des Meilleurs Apprentis de France"
Défi des Inventifs
Colloque des présidents de syndicats de Pâtissiers
Le classement des résultats du concours du Millefeuille 2010
Semaine « spécial anniversaire » du 25 au 27 octobre 2010
L'ENSP mise sur l'international
La pâtisserie autour du monde
La presse parle du Festival des croquembouches
Auvergne Toques Show à Saint Flour
La formation des artisans en grand danger
festival du sucre : "La restauration : un phénomène de mode"
Palmarès du Prix national Goût et Santé 2009
Les plus grandes toques d'Auvergne réunies à l'école de patisserie d'Yssingeaux
La presse en parle...
Succès International du 1er French Pastry Summer Campus à l’ENSP
