Une manifestation de prestige qui permet de présenter le savoir-faire des professionnels du métier à tous les inconditionnels du cacao. Le Festival du Chocolat c'est : une quarantaine d'exposants venant exposer leur savoir faire et leur passion du chocolat, la venue des grands chefs du Lot et Garonne expliquant au public une de leur recette spéciale chocolat, des conférences sur le thème du chocolat, des animations enfants : 'la main dans le chocolat', 'la peinture au chocolat', des animations adultes organisées par le C. F. A. : 'la fontaine à chocolat', 'la démonstration de moulage et trempage', 'le sucre artistique tiré et lissé'. 50 exposants – 10 000 visiteurs.
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